Entrevista al Compañero Edward Jackson
Presidente Ejecutivo del INPESCA
con l@s Periodistas Arlen Hernández
y Oscar Ortiz
Revista En Vivo, Canal 4
11 de Marzo del 2026
Periodista Oscar Ortiz
Los mariscos son importantes en nuestra Gastronomía, y en Cuaresma son fundamentales sobre todo para esta temporada. Hoy vamos a hablar con el Presidente Ejecutivo del INPESCA, Edward Jackson, con quien vamos a conversar sobre la importancia que tienen las exportaciones y el consumo nacional.
Vamos a darle la bienvenida, bienvenido don Edward, gracias por estar con nosotros en esta Entrevista. Esta temporada es fundamental, diríamos que es la más importante en el año en cuanto a consumo.
Palabras de Edward Jackson
Podemos decir que sí, o sea, estamos hablando en cuanto a época de Cuaresma, donde el consumo de Mariscos aumenta sustancialmente, sobre todo por las Tradiciones que tenemos con el Pescado Seco, con las sopitas de mariscos.
Periodista Oscar Ortiz
Por ejemplo, aquí estamos viendo.
Palabras de Edward Jackson
Aquí estamos viendo, este es Pescado Seco de Macarela, aunque tradicionalmente era de Gaspar, pero ahora se hace de Urel, se hace de Macarela, se hace de casi todas las especies.
Periodista Oscar Ortiz
Independientemente de la especie, siempre el objetivo al final es el mismo, poder hacer el Arroz con Gaspar.
Palabras de Edward Jackson
El arroz con pescado seco.
Periodista Oscar Ortiz
El Arroz con Pescado Seco, así es. Hablemos de algo importante, 19 años de Pueblo Presidente, 19 años de un Gobierno que ha garantizado, y que ha hecho todo lo posible por garantizar, hablando de Nicaragua, de garantizar en los mercados el abastecimiento total del producto, pero también las exportaciones.
Palabras de Edward Jackson
Claro. Hablando entonces de 19 años, tenemos por ejemplo, que en el 2006 la producción era de alrededor de 44 millones de libras; ahorita andamos por 190 millones de libras en lo que es la producción.
En lo que son las exportaciones en aquel entonces 33 millones de libras; ahora hablamos de 137 millones; en aquel entonces 112 millones de dólares, ahora andamos en 338 millones de dólares, y hemos ido creciendo de 30,000 empleos a más de 44,000 empleos.
Estos son 10 años de Pueblo Presidente, donde tenía un consumo per cápita de aproximadamente 5 libras y ahora andamos por 17.6, casi llegando a las 18 libras per cápita.
Periodista Oscar Ortiz
Hay un cambio sustancial en la manera de cómo estamos manejando los recursos, sobre todo el monitoreo que hace todo el tiempo INPESCA, para garantizar de que haya la capacidad de abastecimiento y también la capacidad de exportar.
Palabras de Edward Jackson
Estamos hablando de capacitación constante a los pescadores artesanales para una pesca responsable. Estamos hablando también de Estudios científicos para el establecimiento de las Vedas, el respeto de las vedas mismas; eso te permite entonces, la protección de los recursos, la conservación y la sostenibilidad en el largo plazo.
Eso es importante, recordemos que desde que asumimos Gobiernos, se dijo el Pueblo es Presidente y hemos estado trabajando con eso. Las Capacitaciones son parte de eso, la pesca responsable es el Pueblo Presidente, haciendo y pescando responsablemente los recursos.
Periodista Oscar Ortiz
¿En qué se capacitan, qué es lo que les enseñamos a nuestros pescadores, y al Sector Pesquero Industrial. ¿En qué se les está capacitando y qué les está enseñando?
Palabras de Edward Jackson
Tallas mínimas de captura, la liberación de esos recursos, el respeto a las vedas, la inocuidad, el manejo viendo los recursos para que cuando llegue a los mercados sea un recurso que se podás comer con todas las garantías del mundo, para que no te intoxiqués.
Entonces, el uso de los artes de pesca de manera responsable, que cumplan con las Normas Técnicas establecidas y aquellas que vienen a violar. Por ejemplo, en el caso de langosta, las trampas de las nasas de las langostas deben tener una rejilla de escape para que las langostas pequeñas puedan salir por ahí.
En el caso de las redes, las redes tienen que respetarse la luz de malla, para solamente capturar peces grandes y no peces pequeños. Estas son parte de las Capacitaciones que nosotros le damos a nuestros Pescadores.
Periodista Oscar Ortiz
Para los amigos televidentes, cuando nos referimos a luz de malla, nos referimos al espacio que debe haber entre nudo y nudo; yo lo puedo entender porque me gusta la pesca, pero el televidente dice, luz de malla, será alguna bujía.
Palabras de Edward Jackson
El tamaño de la red, las redes tienen como un triángulo, y ese triángulo es la luz de malla que decimos nosotros.
Periodista Oscar Ortiz
En las nasas que son las trampas para las langostas, estamos en temporada de veda; en esta época es en temporada de veda, no se puede pescar en este momento o lanzar las famosas nasas al mar, porque es el tiempo prudencial que se le da a la especie para que pueda reproducirse.
Palabras de Edward Jackson
Ahorita está la veda de la Langosta, es una de las mejores temporadas que hemos tenido, tuvimos 2 pésimas temporadas creo que fue el 2021 y 2022, que anduvimos por los 7 millones de libras; ya en el 2023 recuperamos a 10 millones y pico de libras; en el 2024 llegamos a 12.4 millones de libras, y ahorita esperamos cerrar arriba de los 13 millones y medio de libras, siendo una de las mejores temporadas.
La mejor temporada que hemos tenido si mal no recuerdo fue en el 2015, que llegamos a 14.3 millones de libras.
Periodista Oscar Ortiz
Hablemos de otros rubros que pueden ser importantes también; esto es lo interesante, y para nuestros amigos televidentes, nos encontramos en uno de los mercados más conocidos de Managua, donde se consume y se ofertan productos del mar frescos, y que usted puede obtener en el Mercado Israel Lewites.
Palabras de Edward Jackson
Con todas las garantías.
Periodista Oscar Ortiz
Con todas las garantías porque INPESCA está pendiente todo el tiempo.
Palabras de Edward Jackson
Así es.
Periodista Oscar Ortiz
¿Cómo está el tema de las exportaciones durante el 2025? ¿Cuáles son los datos en torno a esto? ¿Se logró rebasar la meta? ¿Qué tal estuvieron en este tema? ¿Cómo estuvo?
Palabras de Edward Jackson
Mirá, en el caso de la pesca, nosotros siempre decimos que es una moneda al aire, porque la Pesca es uno de los sectores en la Economía, más sensible al Cambio Climático: Cambio de corriente, cambios de temperatura, cambios del PH en las aguas, el fenómeno de El Niño, La Niña, que las tormentas, que los vientos. Entonces es una moneda al aire.
Sin embargo, el año pasado cerramos con una producción arriba de los 154 millones de libras en lo que es producción. En lo que son las exportaciones anduvimos en libras casi por los 94 millones de libras exportadas, que significó un aproximado de 225 millones de dólares. Entonces estamos bien.
Imagínate vos que en el 2006 anduvimos por los 112 millones de libras, ahorita anduvimos, a pesar del Cambio Climático con una cifra muy buena, de 225 millones de libras. Entonces estamos bien y seguimos trabajando en ese crecimiento.
Periodista Oscar Ortiz
¿La proyección en 2026 cómo va en este momento, a pesar de que estamos prácticamente buscando cómo cerrar el Primer Trimestre. ¿Cómo estaría en este caso la proyección en el 2026?
Palabras de Edward Jackson
Estamos hablando que es un poco similar al 2025, por los factores climáticos que te mencionaba anteriormente; entonces, tenemos que ser realmente muy conservadores. Te doy un ejemplo, en el caso de la Langosta hemos tenido dos años extraordinarios, 12.4 y este arriba de los 13 millones, talvez 13.5 millones de libras.
Porque ahorita estamos en el periodo de estar recogiendo con nasas, sobre todo los pescadores artesanales, entonces, en la corrida, en la serie histórica que tenemos, después de dos años muy buenos, hay una caída en la Langosta. Nosotros no creemos que vamos a llegar otra vez a 13 millones, no creemos que vamos a llegar a los 12 millones.
Entonces, estamos haciendo una proyección muy cuidadosa de 10.8 a 11 millones de libras. Si la rebasamos, perfecto, pero si no, ya tomamos la previsión de bajarnos, porque tenemos que ser muy cuidadosos con estas cosas.
Porque de repente decimos, sí vamos a tener un tercer año extraordinario y no lo tenemos así. Como te decía, la serie histórica es que después de 2 años baja; entonces tenemos que ser siempre muy cuidadoso. Por eso decimos que vamos a andar en cifras similares al año pasado.
Periodista Oscar Ortiz
Pese a que estamos claros, usted me explica y me dice, esto tiene que ver con el factor del Clima, tiene que ver también con un ciclo, una constante que se da con el tema de la Pesca.
También hay que reconocer que hay una Política por parte de nuestro Gobierno para garantizar el manejo correcto y sostenido de los Recursos Naturales como es la Pesca.
Palabras de Edward Jackson
Y lo mencionaba anteriormente como parte de las Capacitaciones que damos constantemente, la pesca responsable, el respeto a las vedas, el respeto a la talla, ese tipo de cosas; la utilización correcta de los artes y métodos de pesca. Todas esas cosas, estamos pendientes para permitir esa sostenibilidad de los recursos en el tiempo.
Periodista Oscar Ortiz
¿El abastecimiento en los mercados cómo está? ¿Hay capacidad total para abastecer a los mercados, y qué productos son los que más está consumiendo la gente?
Palabras de Edward Jackson
Los Pescadores Artesanales son los que abastecen nuestros mercados, y si vos ves aquí, esto siempre se mantiene full, aquí hay siempre abastecimiento y los precios relativamente estables.
Hay recursos que a veces suben por las temporadas, y cuando hablamos en temporada de Cuaresma puede ser que algunas cosas suban, pero también tiene que ver con la ciclicidad de algunas especies.
Cuando no hay Pargos, o cuando no hay Dorado, y viene poco, entonces también los precios también suben, pero como podés ver aquí todo está bien abastecido.
Estamos hablando de cuáles son las principales playas, por decirlo así, donde hay más Pescadores. Estamos hablando de Jiquilillo, estamos hablando de la zona de Las Peñitas, estamos hablando de El Tránsito, Casares, La Boquita, San Juan del Sur, de Playa El Gigante, donde los Pescadores están sacando productos y estos vienen a abastecer los mercados locales, pero también muchos de esos productos vienen a los mercados de la Capital.
Como podés ver, aquí hay de todo; también podés encontrar algunos camarones del lado de la Costa Caribe; Langosta vas a encontrar pero es del Pacífico, porque ahorita la Langosta del Caribe ya está en temporada de veda.
Periodista Oscar Ortiz
Que no está viniendo. La diferencia de la Langosta del Caribe y el Pacífico es el tamaño y el color.
Periodista Oscar Ortiz
¿Cómo color? Vean qué interesante, esto es lo bonito, ¿esta es?
Palabras de Edward Jackson
Esta es Langosta del Pacífico, la Langosta del Caribe es un poco más anaranjada, un poco más rosadita y un poco más grande, incluso. Esa es la diferencia.
Periodista Oscar Ortiz
¿En el caso de los camarones pasa lo mismo, este es camarón de río?
Palabras de Edward Jackson
Este es Camarón Silvestre, sobre todo; o sea, capturado en el mar. Ahorita está la temporada de camarón, que termina la temporada el 31 de este mes. Ya en Abril vienen dos meses de veda. Por es que ves que ahorita está todo bien abastecido, ya para abril no vas a encontrar mucho camarón.
Periodista Oscar Ortiz
En el caso del pescado, ¿cuál es el pescado que más se consume en esta temporada de Cuaresma, tomando en cuenta el pescado seco que ya lo vimos y que ya me lo dejó más que claro, que no es el Gaspar que se hace con arroz, ¿pero cuál es el que más se consume?
Palabras de Edward Jackson
Allí yo voy a pecar y creo que habría que preguntarle a las Compañeras Comerciantes cuál es el producto que más se vende. Pero aquí tenés de todo, tenés rufo, pargo, curvina, macarela, tenés Urel, tenés filete de tiburón, aquí tenés de todo, y ellos te pueden decir qué es lo que más se les está moviendo ahorita.
Periodista Oscar Ortiz
Entonces les vamos a preguntar. Gracias. Les vamos a preguntar qué es lo que más se está vendiendo aquí en la capital, sobre todo el Mercado Israel Lewites, uno de los centros de mayor movimiento de mariscos.
Palabras de Edward Jackson
Y con mayor fama.
Periodista Oscar Ortiz
Buenos días. ¿Cómo están los precios, cómo está el movimiento de los mariscos sobre todo en esta temporada?
Palabras de Carla Aguilar vendedora de mariscos
Gracias a Dios ha habido afluencia de gente, han estado entrando, y los precios se mantienen.
Periodista Oscar Ortiz
¿Cuáles son los productos que más se mueven sobre todo en esta temporada? ¿Qué especie de pescados son los que más se venden para esta fecha?
Palabras de Carla Aguilar vendedora de mariscos
Para esta temporada este Pargo de servicio, que estamos hablando que es de libra y libra y media a 3 libras, el parguito blanco conocido también como ojón; se mueve lo que son las conchas para el coctel, el parguito seco; el punche también se ocupa para la sopa.
Periodista Oscar Ortiz
¿Bastante movido?
Palabras de Carla Aguilar vendedora de mariscos
Sí, gracias a Dios ha habido bastante afluencia de gente, ha estado viniendo, nos han estado visitando los clientes y esperamos que en la Semana Mayor nos estén visitando.
Periodista Oscar Ortiz
¿Desde qué hora están atendiendo?
Palabras de Carla Aguilar vendedora de mariscos
Nosotros estamos desde las cinco de la mañana esperando al cliente, listos para lo que ellos quieran cocinar, para la sopa, para freír, para el coctel, para la paella. Aquí les ofrecemos variedad de productos.
Periodista Oscar Ortiz
Ya escucharon, aquí hay variedad de productos, pero vamos a continuar conversando con los comerciantes, y también con los compradores, quienes vienen todos los días por la mañana a hacer sus compras. Ahí tenemos al amigo qué está preparando, qué especie es esa?
Palabras de vendedor
Este es un Pargo Rojo.
Periodista Oscar Ortiz
Este es fritito, sí, el cliente lo anda comprando ahorita para el almuerzo.
Periodista Oscar Ortiz
¿Qué le están comprando más en esta fecha?
Palabras de vendedor
Bueno, ahorita lo que busca bastante la gente es el Pargo Rojo, filete, Macarela, ya tenemos el pescado seco para ahorita la temporada de Semana Santa; tenemos Chacalines secos, tenemos Sardinitas secas.
Periodista Oscar Ortiz
¿Por ejemplo, este parguito a cómo tienen la libra?
Palabras de vendedor
Lo estamos dando a 160 la libra.
Periodista Oscar Ortiz
¿Este por ejemplo cuánto pesa?
Palabras de vendedor
3 ¾. Tres pescados hacen 2 libras.
Periodista Oscar Ortiz
¿En el caso de la concha a cómo la tiene?
Palabras de vendedor
La concha está a 50 la docena.
Periodista Oscar Ortiz
Hay una diferencia entre comprar los camarones ya pelados como decimos en buen nicaragüense, y con cabeza ¿verdad?
Palabras de vendedor
Correcto, el peladito la gente lo busca para coctel, para hacerlo con arroz y el camarón grande con cabeza la gente lo ocupa para echarle a la sopa.
Periodista Oscar Ortiz
¿Desde qué hora están abiertos ustedes, ya se están acercando al mercado?
Palabras de vendedor
Ya estamos a las 6 de la mañana estamos esperando al cliente para que venga a buscar su pescadito fresco.
Periodista Oscar Ortiz
Ya ven ustedes, esto es lo que se ofrece en nuestros mercados, gracias a Dios, con Paz y Tranquilidad, la variedad de productos, la gente comprando. ¿Y usted ya compró su pescado? Tiene la oferta aquí en el Mercado Israel Lewites.
